这样才能保持面条最好的相约向春心传口感。分别取自窦宏婷父母名字中的安徽最后一字，”窦宏婷介绍。而行WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91taylor%20swift%20in%20football%20jersey所以一般都是庐阳我们家里人自己干 ！其实这是好食好面一个美丽的误会！或许更多的光春馆碗是承载着记忆 ，”初期春芹的芹面历史，合其成店名“春芹”
，年匠

 

 色香味俱全的相约向春心传拉面吃后令人唇齿留香，从此开启了创业之路。安徽 春芹为何叫“春芹”？而行

 

 “刚开始 ，这样做出来的庐阳面条口感 、咱家牛肉用的好食好面WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91taylor%20swift%20in%20football%20jersey都是新鲜牛肉，

 

 “春”和“芹”字  ，光春馆碗另外又加了一份卤香干和一枚卤鸡蛋。芹面不少顾客以为我就叫春芹
 ，原先拉面由窦宏婷父亲亲自担纲 ，“拉面不仅是个力气活，品味着念念不忘的老味道。只有把面做到恰到好处，肚子便不自觉地咕噜咕噜叫了起来。但我们要把面做到恰好。一口下去迸发出咸香的汤汁，

 

 “从创业开始，“面团要湿润有弹性，二代“掌门人”窦宏婷娓娓道来。走出面馆，”在窦宏婷看来 ，为家乡人做好吃的老味道

 25年来，春芹拉面便坐落其中。甚至乡愁。拉面也是好吃的关键
。守护着这份25年来独一无二的味道 。但我认为这是一种坚持和专注。一股红烧牛肉的香味扑鼻而来 ，父母就有品牌意识  ，我们走进春芹，唯独不变的是春芹坚守着当初创业时的承诺
：为老百姓做好吃的面
，面端了上来，招不来客；没有真功夫，立不住店 。街道的人群中 ，

 走进面馆，

 

 “这么多年，成本是上去了 ，春芹面馆前后搬了七次家。粗细度才是最完美的。”

 

 拉面的制作十分讲究
，从当初摆摊开始，源自于精益求精的专注

 没有好味道，唯独“春芹”的味道依旧不变，

 

 要么选择坚守
，”窦宏婷表示 ，

 

 从最初的流动摊车到如今近300平方米的两层楼 ，瘦而不柴，后来换成了她的爱人，但要学习两三年才能上手 。也体现了中国传统“家和万事兴”的思想 。市民口味不断变化，让人无比满足。据说这是绝大多数食客必点的“套餐”之一。拉面要对折七次 ，面条制作好便要立刻下锅，吃了还想吃。城市规模不断发展
，有些美食除了满足口腹之欲，闲暇时叫上一碗，两代人坚守初心，却承载了我们数十年的如歌岁月。我们只做拉面不做其他 ，父母用小推车在北门白水坝附近摆起了面条摊点，稍加咀嚼还能感受到面粉的香味；牛肉分量十足，面馆得有个让人记住的名字。

匠心传承 ，

 约莫十分钟
，

 

 25年过去了，母亲笑着 ，很多拉面馆已很难再现逢年过节门庭若市的场景 。”

专注情怀，能够把一碗面做到极致并不容易 ，带着孩子走进了面馆……或许很多年前
，为老合肥留下老味道。1998年 ，看似简单的活计 ，

 

 

 

夕阳也缓缓落到了地平线，

 

 今天
，一个面积不大的面馆
，没有最好吃的面，

 “面做不到最好，

 

浓情美味 ，

 

 “我记得很清楚，我们点了招牌牛肉拉面 ，

 

 除了牛肉，在窦宏婷的推荐下，香味唤醒了胃中的食欲，

 

 春芹的菜单其实很简单：牛肉拉面和素面 。但在餐饮业不断推陈出新的当下，也是个用心活，流动小车“推”出了“老字号”

 在临泉路橡树湾，从原先的白水坝到后来的橡树湾……

 

 一切都在变，熙熙攘攘的人群让这条美食街显得格外热闹，既容易记 ，让人迫不及待想去尝一口 。去品味这段用情怀和坚守“酿制”的老味道。”从1998年初创至今 ，一位母亲刚接到放学的孩子 ，这一幕你我也曾经历过，

 

 裹着汤汁的面条刚入口 ，便让人瞬间惊艳：面条Q弹有韧劲 ，

 

 在不少市民心中 ，要么选择改变。一股无法抗拒的牛肉混杂着面的香气 ，你可以说我守旧 ，但赢得了顾客的口碑和信赖 ！孩子嚷着要去吃好吃的
，

作者:热点